Iogurtes com Curd de Limão

Por aqui há sempre iogurtes a sair, durante a semana faço a receitinha base, sem adicionar açúcar, compotas ou outros ingredientes, mas estes foram para aproveitar o Curd de Limão que tinha feito aqui e posso dizer que a combinação deste creme maravilhoso com o iogurte natural é qualquer coisa de fabuloso!

Na metade dos copos da iogurteira coloquei o curd no fundo e na outra metade adoptei a ideia do blog Côco & Baunilha de não encher na totalidade os copos com o iogurte e reservar espaço para colocar depois de confeccionados.

A receitinha base com que faço os iogurtes é a seguinte:

1 iogurte natural de compra

1/2 copo de iogurte de leite em pó (o copo de iogurte anterior serve de medida - se preferir pode passar à frente e não colocar leite em pó, este passo é só para conferir cremosidade ao produto final)

1 Lt de leite Vigor Meio Gordo ou Magro (normalmente reduzo para 8 ou 9dl quando coloco compotas no fundo dos copos)

Açucar podem adicionar a gosto, eu opto por não utilizar

Misturar tudo muito bem e distribuir pelos copos da iogurteira e deixá-la ligada cerca de 10 horas (ou consoante o modelo que tenham) e no fim do programa meter os iogurtes no frigorifico umas horas antes de consumir.