Este pão surgiu da necessidade de aproveitar uma banana que estava muito madura, casca quase preta e muito mole. Pesquisei na net e encontrei uma receitinha que também incluia muesli que também tenho sempre em casa, porque gosto muito de misturar nos iogurtes.
Ingredientes:
200 ml de leite
50 gr de manteiga
1 banana madura esmagada
60 gr de muesli
2 colheres de sopa de açúcar
500 gr de Farinha
Fermento de padeiro
Meter todos os ingredientes na MFP e programar para amassar, deixar levedar lá dentro e por fim moldar no fomato que se pretende e levar ao forn a 180º durante cerca de 30 minutos.
Antes de levar a massa ao forno, podem distribuir muesli por cima e pincelar com uma gema de ovo.
A massa rende muito e é um pão pouco doce, o sabor súbtil que a banana lhe dá é muito agradável, é óptimo para comer com doce, marmelada, manteiga, fiambre e também simples a acompanhar uma chávena de chá.
Que ótima ideia e que ótimo pão. Gostei muito.
ResponderEliminarBj
Márcia
Este pao aparenta estar muito macio! Ótima receita!
ResponderEliminarBjossss
Mel
Excelente ideia :) Gostei ;)
ResponderEliminarbjinhos
FICOU UMA DELICIA DE PÃO.
ResponderEliminarBJS
Adorei a ideia da banana no pão... ficou com um aspeto muito saboroso!!
ResponderEliminarBjs e bom início de semana
Cady
Que aspecto apetitoso :D
ResponderEliminarbeijinho
Olá,
ResponderEliminarQue belo pão, uma boa sugestão.
beijinhos
Ana
E aproveitaste da melhor maneira :) Bjinhos. P.S. - hoje fiz a tua receita (adaptada) dos muffins de chocolate e framboesa e ficaram uma delícia!
ResponderEliminarhum amoo pães! amei a receita! beijinhos
ResponderEliminarParece bem saboroso!
ResponderEliminarMenina, sou toda ignorante.. o que é muesli? Eu achei a receita linda, a banana e tudo mais.. mas não sei o que é.. rsrsrs adorei seu espaço, é ótimo
ResponderEliminarQue pão tão original! Ficou o máximo. É quando vejo estas receitas que me apercebo como sou pouca criativa com os meus pães :)
ResponderEliminarGostei tanto do teu pão! Ainda ontem fiz um bolo com banana muito madura que já ninguém come. Mas pão nunca fiz. Uma óptima ideia. E que bom aspecto.
ResponderEliminarUm beijinho.
ficou mt fofinho e o gosto deve ser uma delicia bjs
ResponderEliminarUAU.....QUE DELÍCIA!
ResponderEliminarIMAGINO O AROMA E O SABOR DESTE PÃO......HUMMMMM!
BEIJINHOS ♥
Olá,
ResponderEliminareste pão tem um aspeto tão bonito e fofo!
Nunca comi com banana, mas é certamente muito bom!
Bjs
Olá, ficou com um aspeto tão bom, que vou levar a receita.
ResponderEliminarBeijinhos
Uma fatia desse pão seria tão reconfortante ao meu lanche :)
ResponderEliminarbj