domingo, 7 de março de 2010

Pudim de Anis

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Já tinha feito uma vez um pudim com chá, como tinha comprado este chá de anis para experimentar, porque não variar nos pudins também?!

É muito fácil de fazer! E vou experimentar com outros tipos de chá!

Ingredientes:

6 Ovos
1 Lata de leite condensado
1 Lata medida de chá de anis

Misturar os ingredientes todos muito bem (o chá deve ser misturado frio no preparado dos ovos e leite condensado) e meter numa forma com caramelo e cozer na panela de pressão meia de água cerca de 20 a 30 minutos (eu deixei 30 minutos e notei que ficou escuro).

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Ficou com um ligeiro aroma a anis e o sabor é espectacular!


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6 comentários:

  1. Ficou com óptimo aspecto!!! E deve ser uma delícia!!!
    Beijinhos e boa semana*

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  2. Adoro o sabor do anis, é muito saboroso e aromático.
    O pudim fiou mesmo óptimo!

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  3. E que belo aspecto tem esse pudim. O sabor deve ter fiado sublime com o chá de anis. Adorei.

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  4. ja fiz com outros chas e e um pudim bem bom
    bveijinhos

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  5. Esta é nova... com chá... já o imagino com chá verde o meu favorito!! bjks

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