quarta-feira, 28 de outubro de 2009

Bolo Colchão de Noiva II

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Já tinha feito a receita original deste bolo com o creme de ovos. Desta vez decidi alterar um pouco essa parte.
Fiz o recheio e a cobertura com creme Custard.


Ingredientes:

150 g de Açúcar
6 ovos
100 g de Fécula de batata
1 Colher de sopa de Farinha
1 Colher de chá de fermento em pó
Sumo de meio limão
Côco ralado
Farinha Custard

Bata as claras em castelo.
Misture bem o açúcar e as gemas. Adicione a farinha, o fermento, a fécula e o sumo de limão. Envolva as claras neste preparado e leve ao forno num tabuleiro untado previamente, temperatura 200º durante 20 minutos.

Para a cobertura e recheio fiz uma receita (que vem nas embalagens) de Custard, as laterais polvilhei com coco ralado e no topo polvilhei com chocolate em pó.


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12 comentários:

  1. A minha mãe está quase a fazer anos e hoje falou-me neste bolo que eu já fiz algumas vezes. É tão bom que toda a gente se lembra dele :)

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  2. Adorei a decoração deste bolo!!!!
    Ficou lindo e bem apetitoso!!!!

    Beijinhos :)

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  3. Ficou lindo! com côco deve ser ainda melhor.
    Bjs

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  4. Ficou lindo!
    O creme custard resulta muito bem como recheio.

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  5. Que lindo bolinho :D Ainda ontem fizemos um mas original! eheheheheh
    Beijinhos doces**

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  6. Ficou lindo e certamente muito apetitoso, pois o creme custard é fantástico!!
    Beijinhos*

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  7. Sei que ponto de cruz e bolos não tem nada a ver, mas quando acabares o quadro preto das Trovas de Amor, mostra, gostava de ver o resultado final, só custa a começar.
    Beijinhos e visita o meu blog

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  8. Esse bolo e uma delícia e com o creme de custard deve ficar ainda melhor.
    Ficou muito bonito.

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  9. e fizeste uma bela variant. dee ser uma delicia assim.
    por acaso o papa esta quase a fazer anos mas ainda nao sei oq ue fazer.
    bijinhos

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  10. Este bolo é uma delicia!! MESMO!!! o teu esta LINDO!! GRANDE! PERFEITO!

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