Clafoutis de Cerejas

Continuamos com cerejas e este Clafoutis maravilhoso cuja receita vem daqui.
Fiquei fã desta delícia Francesa e, certamente a irei repetir mais vezes!

Ingredientes:

3 Ovos

90 gr de Açúcar amarelo (reduzi para 50gr)

1 Pacotinho de açúcar baunilhado

100 gr de Farinha

180 ml de Leite

50 gr de Manteiga sem sal

Cerca de 400 gr de Cerejas 

Pré-aquecer o forno a 180º.

Lavar, arranjar e descaroçar as cerejas.

Misturar os ovos, os açúcares, o leite, a manteiga e a farinha e mexer muito bem.

Untar uma forma de tarte com manteiga e colocar a massa e dispor por cima as cerejas e levar ao forno durante 30/40 minutos.