sábado, 2 de maio de 2009

Pudim de Coco

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Ingredientes

3 Ovos
1 Pacote de pudin "El Mandarin"
1/2 L de leite
100 gr de Açúcar
100 gr de Coco ralado


Levar o leite ao lume.
Entretanto bater os ovos, o açúcar, o pudim e o coco.
Quando o leite começar a ferver, adicione a mistura anterior mexendo sempre.
Deixar cozer durante 3 minutos.
Levar ao frigorifico numa forma com caramelo.

2 comentários:

  1. Gostei disto,. ainda tenho ali um pacote de pudim mandarim. Se calhar ainda faço hoje :)

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