domingo, 12 de julho de 2009

Flã de Leite

Tenho andado ausente do blog porque tenho tido muito trabalho e, o tempo tem sido pouco para postar por aqui.
Tenho feito umas coisinhas e tenho tentado fotografar à medida que vou podendo.
Cá vai:

Flã de Leite


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Ingredientes:

1 Lata de leite condensado
6 Ovos
1 Lata medida (a medida referência é a lata de leite condensado) de leite
Caramelo liquido

Misture o leite condensado com os ovos e junte o leite.
Unte uma forma com caramelo e verta dentro o preparado.
Leve ao forno a cozer, em banho maria. a 190º durante 40 minutos.

Fonte: Revista "Receitas de Sucesso" Edição de 21/10/2007

2 comentários:

  1. Já estava a estranhar a tua ausência, mas ainda bem que é só falta de tempo! Este pudim tem óptimo aspecto, ainda por cima eu sou fanática por todo o tipo de pudins :)

    Beijinhos e boa semana!!

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