domingo, 6 de maio de 2012

Biscoitos de Erva Doce e Canela * Airfryer

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Eram Biscoitos com Canela da Vaqueiro, mas adicionei à massa 1 colher de sopa de erva doce moida. Mais uma vez utilizei a MFP para amassar.

Ingredientes

2 Ovos
100 gr. de Manteiga derretida
150 gr. de Açúcar amarelo
350 gr. de Farinha
1 colher de sopa de Canela
1 colher de sopa de Erva Doce moida

Misturar todos os ingredientes pela ordem na cuba da MFP e programar para amassar.
Moldar bolinhas ou usar cortadores (não utilizar o dispara biscoitos porque esta massa não é adequada para o mesmo) e moldar os biscoitos na forma que se pretende.
Levar à Airfryer a 180º durante 10 minutos ou ao forno durante 15/20 minutos.

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Esta receitinha rende imensos biscoitos, usei cortadores em forma de estrela e coração com 5 cms de diâmetro e fiz cerca de 40 e poucos biscoitos.
São óptimos para um lanchinho e para levar para o trabalho por exemplo.

7 comentários:

  1. Deu bastantes biscoitos! Fizestes todos na Airfryer? Tiveste de fazer em várias vezes? Eu ainda não experimentei os biscoitos lá porque quando faço a massa tambem me rende muito.

    O teu blog está lindo.

    bjs
    Ana

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  2. ficarao super bonitas adorei o formato delas que estao 5* bjs

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  3. Que optima receita.

    Bjocas e boa semana

    As Papinhas dos Babinhos

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  4. Estes biscoitos estão lindos! Devem estar tão bons!
    Beijocas

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  5. Que biscoitos deliciosos. Parabéns! :)

    Saudações da central da trnd,
    footlose

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  6. Olá!
    Andava por aí a navegar em busca de opiniões desta máquina, e encontrei o teu cantinho!
    Gostei muito!
    ANdo a pensar em adquirir esta fritadeira! :)
    Uma pergunta: os biscoitos vão assim para o cesto, sem mais nem menos?
    Beijinhos*

    (Nessie)

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