terça-feira, 29 de maio de 2012

Frango com Mel e Limão * Airfryer


Já tenho feito frango com mel em algumas ocasiões e tem sido hábito cá em casa juntar mel à carne de várias formas, com os mais variados ingredientes, esta descobri-a há pouco tempo e é da autoria do Chakall e tinha de a fazer e tenho a dizer-vos que é fenomenal. Podem fazer esta receita com o frango inteiro ou cortado em pedaços.

Ingredientes:

1 Frango
4 colheres de sopa de Mel
1 colher de sopa de Mostarda
2 colheres de sopa de Manteiga derretida
Sumo de 2 limões
4 dentes de alho picados
1 Limão cortado em gomos
6 tomates Cherry (não usei)
1 molho de Alecrim
Sal e Pimenta q.b.

Num recipiente juntar o sumo de limão, a mostarda, o alecrim e o alho picado e barrar o frango com esta mistura.
Temperar com sal e pimenta e levar ao forno com os tomates cherry durante 45 minutos a 180º ou à Airfryer durante 30 minutos (também a 180º)
Entretanto misturar o mel com a manteiga derretida e, de 10 em 10 minutos pincelar o frango com esta mistura.

18 comentários:

  1. Também gosto de juntar mel em certas receitas!!
    A tua sugestão agradou-me bastante :)

    Bjs

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  2. Que receita deliciosa! ja anotei! beijinhos tenha um ótimo finalzinho de tarde!

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  3. Hummm este frango esta parecendo ótimo! Pena que meu marido nao gosta de misturar doce com Salgado, mas eu adoro!
    Bjosss

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  4. COSTUMO USAR MEL NO SALMÃO MAS NO FRANGO NUNCA EXPERMENTEI.
    MAS ACREDITO QUE FICOU UMA DELICIA.
    BJS

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  5. Que óptimo aspecto, adorei :D parece apetitoso!
    beijinho

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  6. Deve ter ficado bem bom. Mais uma receitinha que me parece deliciosa. Gosto muito de mel e a combinação com o frango deve ser perfeita.

    bjs
    Ana

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  7. Amiga, adorei este teu franguinho !
    Obrigada, já sei que fizeste os bolinhos ! Fico tão feliz quando me dizem que gostam das minhas sugestões !
    Beijokinhas

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  8. Essa combinação deve ficar perfeita, né? Adorei a receita.

    Está rolando sorteio de um kit LUXO no blog, não deixe de participar!
    Beeeijo!

    www.blogmundoparalelo.com

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  9. Este franguinho tem cá um aspecto ;) uma excelente sugestão a ter em conta!

    bjinhos

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  10. Um frango delicioso!
    Parece realmente muito bom, com esse tempero cheio de fragâncias e sabores de contraste.
    Um beijinho.

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  11. Este frango tem um aspecto divinal.
    beijinhos

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  12. Ficou com um óptimo aspecto, mesmo apetitoso!

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  13. me parece ser mt bom pois fica mt bem dourado como eu gosto gostei da recita bjs

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  14. A combinaçao do frango com mel é excelente, tambem ja experimentei mas usei o mel com molho de soja em vez do limao.

    beijinhos

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  15. Além de amaciar muito a carne, o mel dá aquele adocicado que em contraste com o avinagrado da mostarda deve saber muito bem ao paladar ;)

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